Задача: производство мясных чипсов из свиного карбонада и грудок птицы. Заявка включала в себя установку комплекта оборудования в существующую камеру из сендвич-панелей.
Камера из окрашеных сендвич-панелей. В камере применен водяной нагрев трубчатыми нержавеющими теплообменниками, позволяющими быстро набрать температуру 450С. Камера обеспечивает до 4 циклов сушки в сутки. Загрузка 10 еврорам по 18 решеток в каждой.
Внешний вид
Монтаж
Приключения лысого на крыше